Para começar a preparar este petisco, ovos rotos com presunto e queijo, deve começar por picar o presunto;
De seguida num tabuleiro coloque as batatas que já fritou entretanto;
A seguir coloque o presunto por cima e espalhe;
O próximo passo é colocar os ovos e temperar com sal e pimenta;
Por fim, leve ao forno pré aquecido a 180 graus durante 6 a 10 minutos;
Entretanto, vá preparado aquela travessa bem portuguesa para levar este petisco que está quase pronto, à mesa.
Retire do forno, e conclua juntando o queijo e envolva suavemente;
Coloque na sua travessa preferida, mas antes de levar para a mesa ainda falta um pequeno pormenor!
Polvilhar com coentros picados. E agora sim está pronto para servir.
4 doses