Arranje o frango e tempere com os dentes de alho, rodelas de limão, o caldo de galinha, a água, o vinho do porto, sal e pimenta,
Deixe marinar durante 1 hora
Decorrido esse tempo, junte o azeite e a manteiga e leve ao forno pré aquecido a 180 graus até que fique assado, vá regando com o seu próprio molho
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