Gelado de morango

300 gr de morangos
1 iogurte naturais
100 gr de água
100 gr de frutose

Arranje os morangos, retirando o pedúnculo e reserve;
Ferva a frutose com a água durante 3 minutos, retire do lume;
Junte os morangos e triture tudo muito bem;
Bata o iogurte numa tigela;
Junte o preparado dos morangos em fio, mexendo sempre;
Unte as formas de gelados no seu interior com muito pouco óleo e verta o preparado anterior;
Leve ao congelador até que fique congelado;
Retire, passe as formas por água morna no exterior e sirva decorado a gosto.

6 unidades
Nota:
Os morangos podem sem substituidos por outra fruta como exemplo manga