Delícia de bolacha e natas

15 minutos - 8 pessoas - facil 

Ingredientes

800 ml de leite

50 gr de farinha maizena

5 gemas

Raspa de limão q.b.

170 gr de açúcar + q.b.

400 ml de natas frescas

Chocolate de barra q.b.

200 gr de bolacha tipo maria

20 gr de cacau

Modo de preparação:

Ferva o leite com a raspa de limão e metade do açúcar;

Numa tigela junte a farinha maisena com o restante açúcar e as gemas, bata bem; Junte o leite aos poucos mexendo sempre;

Leve novamente ao lume sem deixar ferver mexendo sempre, retire e deixe amornar;

Disponha camadas alternadas de bolacha e creme até utilizar metade do creme;

Junte o cacau ao restante creme, mexa e continue a colocar creme e bolachas até acabar o creme;

Deixe arrefecer: Bata as natas em chantilly juntando um pouco de açúcar Disponha por cima;

Decore com raspas de chocolate;

Sirva decorado a gosto.