Oopsies

Pão low carb para começar bem o dia!
       
 100 gr de iogurte skyr        
 4 ovos         
 Sementes naturais facultativo  

 

Numa tigela bata as gemas com o iogurte skyr;
Numa tigela à parte bata as claras em castelo bem firme;
Envolva com preparado anterior, suavemente; 
Unte um tabuleiro com azeite e forre com papel vegetal;
Polvilhe com sementes, se gostar, pois pode deixar ao natural;
Leve ao forno a 170 graus, durante 20 minutos;
Retire, descole ainda morno e sirva decorado a gosto.

Nota: pode substituir as sementes por canela em pó ou cacau em pó
12 unidades