Fatias douradas de forno

1 cacete pequeno 
300 ml de leite magro ou bebida de soja  
1 casca de limão  
2 ovos  
stevia e canela em pó q.b.  
1 fio de azeite para untar  
1 folha de Papel vegetal   

Preparação:
Corte as fatias de pão não muito grossas na diagonal;
Ferva o leite com a casca de limão, retire do lume e reserve;

Numa tigela bata os ovos;
Disponha a folha de papel vegetal no tabuleiro de forno e unte com azeite;

Passe as fatias de pão pelo leite e depois pelos ovos batidos;

Disponha no tabuleiro;
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus até que fiquem douradas;

Retire do forno, passe-as pela mistura de stevia com canela e sirva decorado a gosto.

6 pessoas - fácil - economico 

Esta receita teve o apoio da BEcome